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功效:黑豆性平味甘,有活血清熱、補虛烏發的功能。
排骨也有很高的營養價值,可滋陰壯陽、益精補血。
因此,常喝這道黑豆排骨湯,可以補腎養血,對頭發有一定的滋養效果。
3、海馬核桃瘦肉湯 材料:豬瘦肉250克,海馬5-10克,核桃肉15-30克,紅棗4個。
做法:豬瘦肉洗淨,切塊,在沸水中氽去血水備用;海馬、核桃肉,紅棗(去核)洗淨備用。
把全部用料放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸後,文火熬煮1-1.5個小時,調味即成。
功效:此補腎壯陽湯具有溫腎壯陽之功效。
尤其適用於屬於陽虛體質的人群或是老年人虛喘伴有動則氣喘加劇、乏力;老年人腰膝酸痛;或是男性性欲低下的人群服用。
4、紫菜蝦米湯 材料:紫菜(干品)20克、蝦米50克、生姜2片、蔥花少許。
做法:紫菜撕成小塊,用清水略泡,掏去雜質,弄干水分;蝦米以溫水略浸片刻,洗淨。
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