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(2)將鍋內加清水放入冰糖,加熱溶化後,放人櫻桃脯移上旺火燒沸,起鍋倒入銀耳碗內,即可供飲用。
(3)飲湯,吃銀耳與紅櫻桃脯。
功效:滋補潤燥。可作為肺虛咳嗽、肺燥干咳、久咳痰中帶血或咳咯肋痛以及產後體虛、氣血津液虧虛、婦女月經不調等病症患者的保健菜肴。健康人久食可美容,延年益壽。
黃芪歸棗湯
材料:黃芪30克,當歸10克,大棗10克。
方法:(1)將黃芪、當歸、大棗洗淨,加入足量清水煎煮40分鐘,取汁媪服。
(2)藥渣再加清水適量,煎煮30分鐘,取汁溫服。
(3)每日l劑,早晚各服1次。
功效:補養氣血。主治氣血不足所致的面色萎黃、頭昏目眩、瘡瘍久不收口、關節疼痛等症。
瘦豬肉蓮子百合湯
材料:瘦豬肉100克,蓮子30克,百合30克,枸杞子30克,沙參30克。
方法:(1)將瘦豬肉洗淨,切片,加調料;以上藥材洗淨。
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