海蛎子怎麼吃壯陽功效最好 海蛎子壯陽的正確吃法介紹

　　做法：牡蛎用鹽和清水浸泡十分鐘，洗淨控水，鍋中燒水，水開後放入牡蛎焯水，煮一分鐘左右，撈出。

准備其他食材，姜切絲、大蔥切蔥花、胡蘿卜切片、辣椒切段。

　　雞蛋加少許黃酒攪拌均勻，油熱下入雞蛋，快速攪散，雞蛋炒好，盛盤備用，另起鍋，油熱下入姜絲爆香，下入胡蘿卜翻炒片刻，下入蔥花炒香，下入辣椒塊，下入牡蛎，加入一勺白糖。

烹入少量黃酒，大火翻炒。

放入炒好的雞蛋，加鹽翻炒均勻即可。

　　注意：牡蛎提前焯水可以有效的去除細菌，在炒制的過程中要保持大火快炒，這樣炒出的牡蛎口感才好，加入一勺白糖，可以使海鮮的味道更加鮮美，口感更潤。

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