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服法與功能主治:吃肉飲湯,有條件者可經常吃。本藥膳適合於腎陽虛衰型女子性欲低下,臨床表現為素體禀賦不足,下元寒冷,對房事毫無興趣,形寒肢冷,神疲體倦,納少便溏,月經量少,色淡,質稀,有時小腹冷痛,有時感陰部寒冷,面色蒼白或萎黃,舌淡,苔薄白,脈沉遲。若無雪雞(生長於新疆、西藏等地),可以小公雞代替。
2、夏草雌鴿補益湯
原料與制法:冬蟲夏草10g,雌雞1只,細鹽、料酒、生姜末、味精各適量。洗淨冬蟲夏草,用清水浸泡120min;宰殺雌鴿,去毛、內髒與血,洗淨。將雌鴿、冬蟲夏草及已泡藥的清水全部放入大瓦罐中,旺火燒沸,然後加料酒、細鹽、生姜末,改小火,炖90min,起鍋時加味精即成。
服法與功能主治:飲湯,吃肉與冬蟲夏草,有條件者,可以常吃。此湯溫中益腎,固精壯陽。適合於腎陽虛衰型女子性欲低下者服用,男性陽痿患者也可,但最好用雄鴿代替雌鴿。
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